冰柜双层玻璃门怎么拆卸
1、先判断是实体门框的配件还是玻璃夹的配件。2、若是实体门框配件，将门打开到90度的定位视点上。3、用东西垫着拉手开门端的下脚，用螺丝刀调理门顶上的配件到一定高度即可。4、若是玻璃夹的配件，先将玻璃上下夹的不锈钢面盖拆开。5、打开门到90度定位视点，用东西垫着拉手开门端的下脚。4、把上下门夹上的固定轴套的螺丝拧开即可。
怎么拆开冷藏展示柜门上的玻璃
展示柜冰箱内部构造靠墙摆放的展柜背板为不透光板，可选与 柜体 外观一样的颜色，白色或者镜面。顶部可装灯箱片，柜内灯可选日光灯，射灯，顶部带灯箱。高度，宽度，长度可以根据使用调整。方形的展示柜冰箱一般为四边透光玻璃，适合以展示珠宝，首饰，手表，手机，眼镜，药品等小件物品，还可以用于展示礼品，工艺品，电子产品，笔，烟酒等较大件物品。展示柜冰箱门怎么拆1、拆卸支脚的前盖首先，打开冷冻室和冷藏室的门，然后，逆时针旋转支脚前盖处的三个螺钉将前盖卸下。2、拆卸分离的供水管拧开夹钳的螺丝钉；按住管接头并拔出水管 将其拆下；拆掉上部的铰链盖；移开上部的铰链盖然后拆掉电线；旋转铰链螺钉和地线螺钉，将其拆除并沿着箭头的方向卸下上部的铰链，小心冷冻室门在拆除过程中不要滑落；小心将门抬起，将其从下部铰链上卸下来；从下部铰链支架上按箭头方向抬起下部铰链，移开下部铰链。
烤戚风蛋糕时候为什么不可以开烤箱门？怎么做？
戚风蛋糕是一款烘焙入门的蛋糕，可以说是非常基础而实用，但对于很多新手来说，它却是一只“拦路虎”，如果没有掌握必要的烘焙技能，很有可能就与“塌陷凹陷”、“长不高”、“组织粗糙”、“布丁层”、“开裂”等问题不期而遇。烤戚风蛋糕时候为什么不可以开烤箱门？怎么做？友提出的这个问题，其实属于烘焙中的一个小细节，其实制作任何烘焙产品时，我们都要尽量保证它在一个相对稳定的温度下烘烤，对应的我们需要做好以下3点：（1）提前预热烤箱。（2）不随意打开烤箱门。（3）不随意更改烘烤温度。这些小措施、小细节都是为了保证烘焙产品在一个稳定温度烘烤，对于戚风蛋糕来说，如果随意打开烤箱门，就会让冷空气与烤箱中的空气对流，烤箱中的温度在开烤箱的一瞬间就收到了影响。而戚风蛋糕本身也是对于温度比较敏感的烘焙产品，本身面粉含量比较低，主要依靠打发的蛋白霜支撑起蛋糕的内部组织；常打开烤箱门，容易导致戚风蛋糕受冷空气影响发生“冷缩”的现象，严重时容易造成戚风蛋糕的塌陷、凹陷等情况。另外常开烤箱门，热量在不断损失，其实烘烤的温度就已经变了，即便是没有发生严重的后果，也会让烤箱重新加热恢复到设定的温度，增加烤箱的运行消耗；而戚风蛋糕内部烘烤的温度一直在变化，这是不利于它正常受热膨胀的，对于成品的组织和口感肯定有影响。另外说一点，现在的烤箱一般都带烤箱灯，隔着透明的烤箱门，我们很容易观察到它的烘烤情况，根本无需经常打开烤箱门来查看。能理解烘焙新手对于制作美食的好奇，想一看究竟，但是为了让戚风蛋糕正常的蓬松长高，还是不建议频繁打开烤箱门查看，我们隔着烤箱门就能一探究竟啦。另外建议烘焙新手要学会查看戚风蛋糕的状态，一般来说它从入模烘烤到成熟出炉会经历四个阶段，大家要注意把握和观察，合适的时候就及时取出，震模倒扣，完全冷却后再脱模。戚风蛋糕成熟的四个阶段如下，大家要学会观察！第一阶段：受热膨胀，蛋糕不断膨胀长高，一般情况下，会膨胀至比模具略高。第二阶段：蛋糕不再长高，开始慢慢回落至比模具略低的位置，然后保持在这个位置基本不动。第三阶段：蛋糕开始“褐变”上色，此时是需要密切观察的阶段，只要上色合适即可出炉。第四阶段：蛋糕进一步褐变上色，水分进一步蒸发减少，如果继续烘烤，蛋糕就会出现回缩、干燥的情况；如果比较严重还会出现凹陷、焦了的情况。这样的戚风蛋糕就渐渐失去了“灵魂”，变的组织粗糙不好吃了！所以我们必须学会观察戚风成熟的阶段，在第三阶段上色合适时就取出蛋糕。
