枇杷膏的药典配方
1.《中国药典》:枇杷叶膏【来源】用枇杷叶经加工制成的煎膏。【性状】为黑褐色稠厚的半流体;味甜、微涩。【炮制】取下枇杷叶,加水煎煮三次,合并煎液,过滤,滤液浓缩成相对密度为1.21~1.25(80℃)的清膏。每100g清膏加炼蜜200g或蔗糖200g,加热溶化,混匀,浓缩至规定的相对密度,即可。【功能主治】清肺润燥,止咳化痰。用于肺热燥咳,痰少咽干。【用法用量】口服,一次9~15g,每天2次。【贮藏】密封,置阴凉处放置。2.《全国中药成药处方集》(天津方):枇杷叶膏【别名】 枇杷膏【处方】鲜枇杷叶(去毛)5斤,川贝5两,莲子(去心)10两,麦冬10两,红枣10两,天冬5两,生地10两,玄参(去节)10两。【制法】熬汁去滓,将汁炼至滴毛头纸上,背面不阴为标准,收清膏,每清膏1斤兑蜜2斤,收膏装瓶。【功能主治】清热,化痰,止嗽。主虚热咳嗽,气逆喘促,咽肿声哑,口燥舌干,痰中带血。【用法用量】每服1两,开水冲下。3.《中国医学大辞典》:枇杷叶膏【别名】 枇杷膏【处方】鲜枇杷叶不拘多少(刷去毛)。【功能主治】止咳,润肺。清热。主肺热久嗽、顿嗽。干怄气逆,咽痛声哑,及痰中带血。【用法用量】 枇杷膏(《全国中药成药处方集》[南京方])。4.《中药成方配本》:枇杷叶膏【别名】 枇杷膏【处方】枇杷叶100斤。【制法】将枇杷叶洗净入锅,加水十倍,煮8小时,去叶取汁,滤清去脚,以丝棉筛滤入锅内,加白蜜40斤,炼熟滤过,收膏,约成膏38斤。【功能主治】润肺止咳。主新久咳嗽,痰粘气逆。【用法用量】 枇杷膏(《北京市中药成方选集》)。
枇杷膏的配方比例
枇杷膏是一种经典的中医药方,具有润肺止咳、清热生津、化痰止咳等功效。如果您想自制枇杷膏,下面是制作枇杷膏的配方比例和步骤。
原材料
制作枇杷膏需要的原材料有:新鲜枇杷、白糖、梨、淮山药、杏仁、桔皮、茯苓等。如果条件不允许,也可以根据实际情况进行修改和调整,但枇杷和白糖是必不可少的。
配方比例
制作枇杷膏的配方比例为:新鲜枇杷:白糖=1:1.5。如果需要加入其他材料,需要适当增加白糖的比例。对于每500克枇杷,添加梨、淮山药、杏仁、桔皮、茯苓等适量材料即可。
制作步骤
1.将枇杷洗净去皮,去核后切成小块备用。
2.用适量的水加入锅中,加入枇杷块,慢火煮20分钟。
3.将煮熟的枇杷倒入滤网中,压出汁液,过滤杂质。
4.将得到的枇杷汁加入锅中,慢慢加入白糖,不断搅拌。
5.待白糖完全融化后,继续煮10-15分钟,直至枇杷膏变得黏稠。
6.将煮好的枇杷膏装入干净的瓶子中,放置在阴凉通风的地方,存放时间不宜过长。
注意事项
1.煮制枇杷膏需要长时间慢火煮,不能过急,否则容易糊底。
2.制作时,需要不断搅拌,糖浆煮沸时,火力需要适当降低。
3.在保存枇杷膏时,应注意密封性,放置在阴凉通风的地方。
4.枇杷膏不宜吃太多,更不应作为一种主要药物来使用,过量食用会导致消化不良和一些其他问题。
总结
自制枇杷膏的配方比例和步骤并不困难,但需要注意一些制作细节和注意事项。希望上述内容可以帮助您制作出美味又健康的枇杷膏。
枇杷膏的做法是什么?
1、枇杷膏材料
制作枇杷膏之前一定要准备好材料是关键,所准备的材料主要有枇杷和冰糖,枇杷的量在两斤左右,冰糖的量在50克左右,还需要准备一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶一定要确保干净,将里面的水分擦干。虽然制作枇杷膏所选用的材料并不算太多,但是这些材料一样都不可以少,不然的话就做不出枇杷膏。
2、枇杷膏做法
首先将枇杷全部清洗干净,然后把它的皮去除,然后再将它放到碗里面备用,准备一口干净的锅里面放入少量的清水,再把处理干净的枇杷放进去,倒入准备的冰糖,先用大火将其煮开,煮开以后再改成小火,慢慢的进行炖煮,直到将其煮成粘稠状,然后再把它放凉,倒入玻璃瓶中,最后放到冰箱中冷藏保存,食用时取出来。
3、枇杷膏的特点功用
做好的枇杷膏是非常清香的,吃起来是甘甜的味道,而且吃枇杷膏非常有助于身体健康,能够为身体提供很多营养,特别是维生素和钙元素特别的丰富。如果出现了肺热咳嗽的情况,制做一些枇杷膏来吃可以起到润肺止咳的作用,而且还有助于祛痰。此外出现消化不良或者是出现便秘的人也可以服用一些枇杷膏来进行调理改善,大有帮助。
枇杷膏的做法相信通过上文的讲述,大家应该有了相应的了解,在平时制做一些枇杷膏来吃确实非常有益健康,而且味道也特别的独特,非常值得推荐。
枇杷膏的做法??
1、准备原材料:枇杷、冰糖。2、把准备好的枇杷给它剥去外皮,取出里面的果核。3、枇杷果肉全部剥好之后,我们给它清洗一遍,清洗干净。4、然后放入冰糖,搅拌均匀,腌制半小时以上。5、往锅里面加入少量的清水,然后把腌好的枇杷果肉倒进锅里。6、开中火煮开,然后转小火,慢慢熬制。7、期间需要不停的搅拌,熬制成浓稠的状态就可以了。8、装进干净的容器里面,等晾凉之后放在冰箱密封冷藏。枇杷膏制作完成。