速冻撒尿牛丸怎么做才好吃
材料：撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。炒软、炒变色后，加水盖锅煮。煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。牛丸煮透，加盐调味。将豆芽盛到小锅里，撒上蒜苗，浇汤，将撒尿牛丸放到最上面即可。 1、准备材料：撒尿牛丸、豆芽、葱。 2、热油下豆芽和葱。 3、炒软、炒变色后，加水盖锅煮。 4、大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。 5、牛丸煮透，就是瞧上去丸子变胖了就到位了，这时加盐调味。 6、将豆芽盛到小锅里，上面撒上点蒜苗，浇汤，再将撒尿牛丸放到最上面即可。
速冻撒尿牛丸怎么做才好吃 速冻撒尿牛丸做法一览
1、做法一：
（1）撒尿牛丸、豆芽、葱。热油下豆芽和葱。
（2）炒软、炒变色后，加水盖锅煮。煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。
（3）将豆芽盛到小锅里，撒上蒜苗，浇汤，将撒尿牛丸放到最上面即可。
2、做法二：
（1）主料生菜100g牛肉丸100g辅料料酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量，生菜洗净，沥干备用，牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字，蒜头切细末，等一下做蒜头油。
（2）锅内加水，煮沸，水沸后倒入牛肉丸，加入适量盐，加入适量料酒继续煮。
（3）将生菜撕小段，放在碗底，将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上，凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味，美味的牛肉丸汤可以吃了。
3、做法三：
（1）牛肉丸、青椒、红椒、洋葱、食用油、蚝油、生抽，把青椒、红椒、洋葱、切丁备用。
（2）锅中烧热，倒入油，把煮好的牛丸放入锅内，小火把牛丸炸的有点焦黄捞出。
（3）锅烧热，加入油，把洋葱先放入炒出香味，加入炸好的牛丸倒入蚝油生抽，加点水，闷会。看收汁了，在把青椒红椒放进来，加入黑胡椒粉，翻炒一会出锅即可。
撒尿牛丸是什么做的
撒尿牛丸是牛肉做的。撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。流传近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。
牛肉：
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。
撒尿牛丸是什么做的?
撒尿牛丸其实是用新鲜的牛肉做成的，撒尿牛丸是在清朝顺治地的时候诞生的，在清朝的时候撒尿牛丸是一种皇族才可以吃的贵菜，很多人想吃撒尿牛丸都是不能吃的，后来撒尿牛丸流传到了很多地方。撒尿肉丸有很多种烹饪方式，如炸着吃，煮着吃，烤着吃的都是可以的。做撒尿牛丸的时候必须要注意时间的把控，如果时间太长的话会导致撒尿肉丸口感差，但是如果时间太短的话也会倒是丸子的内部没有熟透。做撒尿牛丸注意事项一般做撒尿牛丸的时候都会选择将它捏成丸子状或者其他的形状来下锅，那么我们首先需要煮开水之后，然后才可以下锅，煮的时间也要进行一个严格的把控。一般情况下我们要煮到丸子可以飘起来的时候这样才说明这个撒尿牛丸可以出锅了，不能提前出锅也不要煮的时间太长，煮的时间太长的话，它里面的汁水就会从内部破裂，如果煮的时间太短的话，也没有完全的熟。以上内容参考 百度百科-撒尿牛丸
