工地承包食堂每人每天20元三餐，大概100人左右，这个价位会不会亏本？
能不能做，我们来算一笔账就清楚了：一个项目能不能做，不能只是依靠单纯的数据，还得综合各方面情况，包括人流量，菜的成本，同时还包括口味，而数据则是第一步，因为它可以直面告诉你，如果按照当前的情况下去，能不能赚到所谓的字面利润。只有在这个前提下，才可以谈后面的事情。可以做，很挣钱，每月至少挣5万块。但有个问题，这么挣钱的生意，为什么会承包给你？千万别被利益冲昏了头脑。现在工地的食堂都会承包出去，一是能改善工人的伙食，二是能降低工地的运营成本。这对工地来说，是好事一件。而且，能接到工地食堂生意的公司或个人，也会拥有固定客源，只要能把握好食堂成本，就会有不少利润。现在，工地有150人左右，一人一天三餐伙食标准是25元，那可以承包下来，去做这个生意吗？01，这样的生意能做吗？能不能做，算一笔账就知道。只要有充足的利润，就可以去做。当然，这个生意需要一定人力来做，毕竟一顿饭要做出来150个人的量。总收入：一天一人25元，乘以150人，就是3750元，一个月就是11.25万元。毛利率：餐饮毛利比较高，成本控制好能有个80%以上，尤其大锅饭，量越大，成本越低。这里按照60%计算。毛利收入：11.25万元乘以60%，就是6.75万元，这是去掉菜品成本，一个月的收入。人工费用：做饭雇佣3个人至少，每人工资4000元，一个月一共1.2万元。水电损耗：菜品损耗每天100元，一个月3000元；水电燃气费需求量比较大，每月6000元。手续费：承包工地食堂生意，可能工地每个月要提点10%，也就是6750元。以上，用毛利收入减去费用总计，剩下的就是纯利润收入。费用总计是27750元，用毛利收入6.75万元减去，等于39750元。也就是一个月的纯利润能有4万块左右。这个生意的利润还是挺高的，肯定可以做。但是，有个问题需要考虑，那就是，这么赚钱的生意，工地老总为什么会给你，为什么不给亲戚？还有，刚才算的账都是理论上的数字，真正实际去做，还有着很多变数，可能会导致最后到手的利润很少。接下来，我讲下这个生意存在的问题。02，这生意这么赚钱，存在一些问题。1，承包手续费会不会太贵？首先来说，工地老总一般会把赚钱的生意可以给到熟悉的人。如果是外人想做，那收的手续费会不会很贵？前面计算的承包手续费是10%，工地老总又不是不会算出来这个生意的预估利润，所以，有可能承包手续费会规定为30%，甚至更多。这样，这个生意的利润就大大减少。2，周边竞争是否激烈？还有，工地周边的情况如何？有没有规定说，工人必须在食堂吃饭？如果工地周边有很多饭店，那工人们并不会一直在食堂就餐。这样一来，食堂就餐人数减少，每天的收入就不可能是3000多块，而每月的毛利收入和利润，也会大大减少。3，工地工期多久？另外，工地食堂生意能做多久？这就要看工地的工期有多久。如果工期短，这样的生意就是赚个快钱。而且，工地上的工人流动会不会很大？这些都是会影响食堂实际收入的因素。
我要承包一个工地食堂大概100个人左右能赚钱吗
您好亲，我是生活帮手梁子，很高兴为你解答问题：承包一个工地食堂大概100个人左右不怎么赚钱。承包工地食堂基本没有什么钱赚。因为工地食堂员工全部都是做苦力的，一般食量比较大，加上菜吃的比较多。在原材料支出这方面就不太划算。另外一个工地的结算比较久，你要很多资金压下去的，并且还有很多别的开支没有算进去。所以承包100人工地饭堂不划算。【摘要】
我要承包一个工地食堂大概100个人左右能赚钱吗【提问】
您好亲，我是生活帮手梁子，很高兴为你解答问题：承包一个工地食堂大概100个人左右不怎么赚钱。承包工地食堂基本没有什么钱赚。因为工地食堂员工全部都是做苦力的，一般食量比较大，加上菜吃的比较多。在原材料支出这方面就不太划算。另外一个工地的结算比较久，你要很多资金压下去的，并且还有很多别的开支没有算进去。所以承包100人工地饭堂不划算。【回答】
承包100人的工地食堂，常理来说100个人的工地应该是一个小中型工地了。如果你是和私人承包商合作，那么你就要仔细考虑了。因为经常有私人承包商拖欠工资工程款。而且维权很难得到保障。很多地方承包食堂，都有营收款压在合作单位的。经营期间所花费的柴米油盐和食堂人员工资，都要自己先行垫付。【回答】
承包食堂，承包费用一年2w，200人能不能接？
选择承包食堂，一年的承包费用在2万块钱，如果厂子里面有200人的情况下，是可以选择接下这个活。作为成年人应该知道在承包食堂的时候，每一个工人在吃饭时都需要提前进行打饭卡，一般一个工人按每天10块钱的伙食进行消费，那么200人一天就将近有2000多块钱的收入。一个月算下来就有6万多块钱的收入，但是在除去买菜的钱，每个月给工人买菜的钱可能需要花费2万多，那么一个月还能剩下4万多块钱的收入。其实对于家里面一些中老年人在考虑，职业的时候往往都会选择直接去食堂里面，进行承包起来。这样承包的费用虽然说比较高，但是只要厂子里面有更多的工人考虑吃饭，是完全能够挣到一定的收入。作为中年人，毕竟在中年找工作时也并非是一件容易的事情。所以很多中年人都会想要给自己找一份相对安稳的工作，在厂子里面承包食堂，也会有固定的收入。厂子里面每天吃饭的人数都将近有200多人，每一个人的伙食支出在10多块钱的情况下，一天的伙食费就相当于有2000多块钱。同时在可以顺带的卖一些酒水饮料，像这样的一些东西也都是年轻人必备的产品，很多年轻人因为吃完饭以后觉得有些口渴，可以考虑卖一些酒水饮料，也能为自己创造更多的收入。同时在厂子里面，既然选择承包食堂，不仅可以以做饭的方式去让工人们进行打饭，也可以选择买一些快餐品牌。厂子里面的人想多吃一些好吃的，就需要多花钱，但是这当中花钱一般都是由厂子里面工人进行掏出的。其实大多数工厂里面的工人因为考虑到自己挣到了钱，所以就比较舍得花钱去购买吃的喝的。
承包一个食堂800人费用
现在学生在学校一天（早中晚）的伙食费在20-30元左右，按照25元计算，如果800人都在饭堂里面吃饭，那么每天的营业额就是25*800=20000元。租金虽然是按照每年计算，但学生就餐的天数不可以，因为里面还有寒假、暑假和节假日，扣除这些放假的天数，正常学生每年有167天是在学校上课的，那么一年的营业总额应该是20000*167=3340000元。【摘要】
承包一个食堂800人费用【提问】
承包800多人学校餐厅吃饭. 每日收入1.7万【提问】
现在学生在学校一天（早中晚）的伙食费在20-30元左右，按照25元计算，如果800人都在饭堂里面吃饭，那么每天的营业额就是25*800=20000元。租金虽然是按照每年计算，但学生就餐的天数不可以，因为里面还有寒假、暑假和节假日，扣除这些放假的天数，正常学生每年有167天是在学校上课的，那么一年的营业总额应该是20000*167=3340000元。【回答】
一个800人的饭堂，肯定是需要请人的，其中包括厨师，服务员等等，正常来讲，800人的饭堂需要请8-10人，按照平均工资3500元，10个人计算，那么每月在人工方面的支出就是35000元。寒暑假期间工资也是需要正常发放的，所以依然按照12个月计算，35000*12=420000元。加上节假日或者日常福利，每年人工支出的总成本按照500000元计算，接近营业总额的15%。【回答】
经营饭堂，无论是水电费还是燃油费或者杂费都是很重要的支出，也是日常的重要支出，洗菜需要用水，煮饭需要用电，炒菜需要用燃气，这些都是跟钱有关的，而且占了经营饭堂中非常大的一块。根据一些案例来看，经营饭堂在非入口的成本中显示，水电费占了营业总额的1%，燃气费占了营业总额的2%，消耗品，税费等分别占了营业总额的2%和3%。那么在这一块的各项支出分别是水电费33400元，燃气费66800元，消耗品66800元，税费100200元，小计267200元，取整270000元。【回答】
除了人工成本，水电等费用成本以外，食材成本可是占了经营成本的大头，毕竟经营的是食堂，大家吃到肚子里面的是食物，食材占据最大的成本也是很应该的。同样根据已有案例来看，一般饭堂食材成本会占整个经营总额的50-65%左右，3340000*50=1670000元，3340000*65=2171000元，按照平均数计算，也需要1920500元，取整1920000元。【回答】
如果饭堂是新开设的，那么还有装修费，购置新设备，座椅等费用，由于上面说到，这并不是新饭堂，也没有提到转手费，所以不按照这样的计算方法。但设备是会老旧的，维修或者更换，甚至是添加设备在经营中也是时常会出现的，加上经营期间产生的杂费，这方面每年按照营业总额的10%计算，也就是3340000*10%=334000元【回答】
3340000-500000（15%）-270000（8%）-1920000（57%）-334000（10%）-60000（租金）=256000元从数据来看，如果800人在饭堂吃饭，每人每天的消费是25元，应该每年会有256000元的收入【回答】
