吃火锅会胖吗？
吃火锅会不会长胖主要取决于食物，若食物的热量比较高，则是容易长胖的；若是一些热量低的食物，则不会长胖。低热量肉食(热量/重量)：鸭胸脯肉 90/100g；羊肉(脊背) 94/100g；牛肉(后腿) 98/100g；兔肉102/100g；羊肉(胸脯) 109/100g；野兔肉 84/100g；牛肚 72/100g；鸡胸脯肉 133/100g；黄鱼(小黄花鱼) 99/100g。扩展资料：肉要煮透锅底汤热气腾腾，肉片、鱼丸、大虾、豆皮、海鲜、生菜、面条……想想就解馋吧，生食熟食、荦的素的一锅涮，这就是火锅。陈改云说，生熟一锅煮，火候要把握。有些人讲究口感，肉片下锅里随便一涮就捞出来进了嘴，嘴巴是爽了，没准病菌、寄生虫卵也进去了。吃火锅，肉食一定要煮透，夹着血丝的程度最好不要吃，生肉上携带的病菌和寄生虫卵通过彻底加热才能杀灭，否则会引起胃感染等疾病。嘴巴重要还是健康重要，相信谁都明白。此外，应将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病从口入。参考资料来源：人民网——天冷常吃火锅 教你怎么吃不发胖
吃火锅容易长胖吗？
吃火锅会不会长胖主要取决于食物，若食物的热量比较高，则是容易长胖的；若是一些热量低的食物，则不会长胖。低热量肉食(热量/重量)：鸭胸脯肉 90/100g；羊肉(脊背) 94/100g；牛肉(后腿) 98/100g；兔肉102/100g；羊肉(胸脯) 109/100g；野兔肉 84/100g；牛肚 72/100g；鸡胸脯肉 133/100g；黄鱼(小黄花鱼) 99/100g。吃火锅注意事项别搭冷饮许多人吃火锅爱配冰爽的冷饮，女士和小朋友来一大桶橙汁，男士就来冰镇啤酒，吃一口热腾腾的涮菜，来一口冰爽的啤酒，那种刺激的确是种美妙的感受。但这种吃法，却容易使嘴巴和食道受伤。“从火锅中捞出的菜肴温度很高，一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。而许多人因为怕烫，就会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料，但是如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻或便秘”。过凉的饮料本身也会刺激肠胃，甚至引发肠痉挛。因此建议吃火锅时不要太心急，涮好的食物要先放在盘子里凉一下，蘸点冷调味品，饮料的温度也不要太凉。以上内容参考人民网-天冷常吃火锅 教你怎么吃不发胖
一顿火锅的热量要运动多久？
一顿火锅的热量要运动一个小时，因为火锅吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量回最高，当然对答健康的负担相对增大。一般会有常见的运动及其卡路里消耗，运动一小时为例，不同活动消耗2000卡路里需要时间分析。如果在家吃火锅，可能摄入的能量更高。台湾辅仁大学营养科学系助理教授刘沁瑜分析，火锅店里的丸子、虾饺等多为淀粉含量较高的低价产品，但自己在家吃火锅，会买价格更高的材料，往往脂肪、蛋白质的含量更高。吃火锅热量分析：不蘸酱、不喝汤，只涮火锅热量破千。国立台湾大学生化科技系教授黄青真在连锁火锅店调查发现，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡，再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品，热量立刻突破一千。如果再加上一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝上两碗汤，一杯甜饮料，最后再来点甜品，总的加起来，吃一顿火锅的热量至少1500千卡以上。而据中国居民膳食营养素参考摄入量，一个普通成年女性白领，一天所需能量只有2100千卡。以上内容参考：人民网——吃火锅六大健康隐患:火锅不蘸料热量也超标
一顿火锅的热量需要运动多久才能消耗掉
火锅吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量回最高，当然对答健康的负担相对增大。列举一些常见的运动及其卡路里消耗，运动一小时为例，不同活动消耗2000卡路里需要时间对应表。慢走(一小时4公里) 255 卡，7.84小时。快走（一小时8公里）555 卡，3.6小时。慢跑(一小时9公里) 655 卡，3.05小时。快跑(一小时12公里） 700 卡，2.86小时。单车(一小时9公里) 245 卡，8.16小时。有氧运动(轻度) 275 卡，7.27小时。体能训练 300 卡，6.67小时。仰卧起坐 432 卡，4.63小时。相关说明火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、主食等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。以上内容参考：百度百科-火锅 （中国传统美食之一）
