正宗北京冰糖葫芦的制作方法
山楂28个，白砂糖250克，水130克，红豆沙少许，松籽仁少许，竹签1.白砂糖，颗粒粗一点的更好；3.竹签用清水洗干净再用开水煮一下，将填好馅的山楂从小到大串起来，随意串几个，家里有小孩子的，为了安全最好将竹签的尖剪去；4.白砂糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅；5.熬糖，煤气炉大火烧开，中小火5分钟，待开始出现大泡泡的时候转中火，继续5分钟，直到锅内没有大气泡只有小气泡，而且颜色发亮，改为小火，否则因为水分蒸发过快而把糖熬过火。熬好的糖浠必须马上离火。熬的时候不可以搅动，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀或出现糊锅现象。6.蘸糖，准备一块干净的菜板，上面用手抹上一层薄薄的清水。将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转，裹上薄薄一层，迅速放到水板上冷却二三分钟即可享用。（沾糖时动作一定要快，慢了糖浠会降温凝固。蘸糖需要技巧，如果糖裹得太厚，影响口感。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，才好吃）。新鲜山楂500克、白糖200克、清水100克、红豆沙适量、竹签6根。做法 1、山楂洗净后去蒂，沥干水分后从中间横着对切成两半。2、用叉子挑出山楂核，然后填入适量红豆沙，再盖上另一半，合成一个完整的夹馅山楂，最后插上竹签。3、平底锅中火加热，放入白糖和水，待白糖溶化，大气泡变成小气泡，颜色开始变黄时，转小火；取一个筷子蘸糖，然后放入冷水快速蘸一下，不粘牙即说明糖熬好了。4、把串好的山楂放入锅内均匀地滚一圈，使周身都裹上了糖浆，取出。5、案台上放两个大碗，把做好的糖葫芦架在两个大碗之间，冷却即可。 1、串山楂的时候，先串大粒的，再串小粒的，做出来的糖葫芦会比较好看。2、熬糖就是几分钟的事情，控制好火候很重要，待白糖溶化出现气泡的时候要格外留意。
冰糖葫芦的制作方法和过程
山楂适量辅料白砂糖适量白芝麻适量山楂洗净晾干，用小刀横着将山楂划一圈，深度以碰到山楂仁为准横着切开的山楂，用手转圈轻捏挤压山楂仁然后很容易就能将山楂仁取出山楂底部用小刀将黑色部分挖去，要尽量的小心，别将山楂弄开裂了，保证它的完整回头才好穿串山楂顶部用筷子穿出即可拿掉山楂的顶，将山楂轻轻的向下拉，保证山楂的开口不再扩大，因为它起到固定上下的作用然后将另一半的山楂穿在筷子上让它们切口与切口对齐，合拢按照同样的方法穿好自己想要的山楂数，要保证两头山楂的固定性，太松容易掉将白砂糖放入不粘锅中倒入开水，糖跟水的比例为2；1中火熬制，不用搅拌，以防融化不匀，可以转动锅子，让糖均匀的化开当锅里的全部的冒起大泡泡时，改小火熬再熬至大泡泡都变成密集的小泡泡，并且颜色泛黄、冒有焦糖的香味时，加入一小把芝麻快速的用勺子拌匀手拿山楂串筷子的一端，快速的将山楂串在糖中滚着转一圈，立刻拿出并快速的将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上，记住放时要轻拍着放下，这样每个山楂底部会形成一个漂亮的糖片做好的糖葫芦要留有间距的排放，以防流动的糖互相粘在一起山楂500克料冰糖250克纯净水250克白芝麻3克芝麻3克做法1.山楂洗净，取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出2.尽可能地清理干净内部的山楂核备用3.用竹签将其一个一个的串起来4.冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸取一下有粘稠感，把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了5.这个时候放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫芦，在糖泡沫中转一下，立即拖出(注意是在沸腾起的糖泡沫中转，别丢到锅里滚)6.沾好糖的葫芦串立即轻拍在硅胶面板上(如果没有可用木板表面打湿防沾)，放凉，轻轻取下来，就可以吃喽烹饪技巧1、熬糖的过程是关键，刚开始熬煮的时候，冒得是大泡，慢慢变成鲜黄透亮冒透明泡的状态，才可以沾葫芦。没把握可先用筷子沾糖浆立即放凉水碗里试试，能结成脆的硬糖就说明好了；2、如果熬糖的锅小，沾葫芦时请把锅子倾斜；3、沾葫芦的时候，动作要干脆利落，只需要表面的糖泡沫里轻滚沾即可，不用泡在糖浆里使糖过于厚重。请点击输入图片描述请点击输入图片描述
thl美猴王的产品简介
2013年7月8日，糖葫芦手机在深圳市福田区五洲宾馆举行了以“看我72变“为主题的ThL美猴王最强美颜自拍神器新品上市发布会。来自糖葫芦手机的多位高管、MTK全球市场总监、乐蛙系统创始人、免费午餐发起人、国内各大知名媒体以及众多资深数码发烧友们纷纷到场。发布会上，糖葫芦手机董事长黄继先先生首先从企业的产品、渠道以及品牌等多方面概述企业现状，并在分析智能机市场现状的基础上提出了企业发展的“中国梦”。同时，糖葫芦手机正式在发布会上宣布启用全新的中文名字——糖葫芦手机，以全新的品牌形象深入国内与国际市场，并推出深度开发的糖豆系统2.0。此次发布会的主角，拥有“72变”的ThL美猴王一直是吸引众人目光的聚光点，也成为发布会现场最为精彩的高潮环节。ThL美猴王整机颠覆以往的圆润设计风格，偏方型直板设计，四周加入不落俗套的华丽边框走线，整机设计灵感来源于Dior化妆饼盒那流美轻盈又略带金属质感的奢华唯美理念，质感与手感都更胜一筹。ThL美猴王将配置一块5.0英寸的IPS屏，前置摄像头与感应器设计在屏幕左上方，屏幕下方采用虚拟物理按键取代实体Home键，这样设计的好处在于整机更加直板简约，机身也更为纤薄。正面采用真空镀面壳，机身后盖与三星S4的电池后盖材质一样，后置摄像头组件经过二次氧化，防尘性更强。ThL美猴王将内置不可拆卸电池，机身一体性与密合度更强，制作工艺更加精细。糖葫芦手机副总经理许志强先生通过精彩的现场演绎与产品互动，向到场的朋友幽默生动的展示了这款前置1300万旗舰产品的全部功能。尤其是ThL美猴王搭载的人性化糖豆系统2.0以及1300万强大的美颜自拍功能。相比较ThL之前的诸多机型，美猴王进行了极大的突破和改进。 首先，它是旗下首款采用1080P全高清分辨率的智能手机，画质细腻，色彩艳丽。其次，它也是旗下首款采用后盖不可拆卸式设计的智能机，搭配OGS全贴合技术，使得手机看起来极为纤薄，握持感极佳。 而最重要的是，它是全球首款采用1300万像素前置摄像头的智能手机，这一革命性的创举，使其成为自拍时代的又一个传奇!ThL美猴王的后置摄像头也达到了世界顶尖水准，同样采用1300万像素镜头，拥有HDR、美颜、自动对焦、多场景等丰富的拍摄功能，其微距成像能力尤为突出，可以清晰拍摄百元大钞上面最小的字体。现场将美猴王和iPhone5的微距拍照能力进行对比，直观的向大家展示了其大大超越iPhone 5的成像能力。许总又对美猴王搭载的全新糖豆OS 2.0系统进行了讲解。糖豆 OS 2.0系统是基于安卓4.2系统深度优化的新一代智能手机操作系统，结合用户的实际使用习惯进行了1500多项改进，真正做到了以人为本，可见ThL对于手机的深刻认识已经达到了前所未有的高度。美猴王做到了实用性、舒适性、安全性的完美结合。让这款最强美颜自拍神器在同类产品中变得异常耀眼，性价比非常诱人。
thl美猴王的介绍
2013年7月8日，ThL手机在深圳市福田区五洲宾馆举行了以“看我72变“为主题的ThL美猴王最强美颜自拍神器新品上市发布会。来自国内各大知名媒体以及众多资深数码发烧友们纷纷到场支持，共同见证了全球首款1300万前置摄像头ThL美猴王”看我72变“的震撼上市时刻。ThL美猴王搭载1300万像素前后置摄像头、1.5GHz四核强悍处理器以及丰富智能的糖豆系统后，让这款最强美颜自拍神器在同类产品中变得异常耀眼，性价比非常诱人。
