酸酸乳

酸酸乳和优酸乳有什么区别？？？

一、厂家不同：1、酸酸乳是蒙牛公司根据我国青少年的体质研究‘研发的一款乳饮料。2、优酸乳是伊利集团于1998年推出的液态奶品牌。二、口味区别：1、酸酸乳有原味、草莓、蓝莓、芒果、芦荟、AD钙多种口味。2、优酸乳拥有原味、黄桃味、草莓味、芒果味、蓝莓味等多种口味。扩展资料：优酸乳是含乳饮料。含乳饮料以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料以乳或乳制品为原料，加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成。含乳饮料一般不含二氧化碳，盛入各种形状的瓶，管内，加热封口成定型包装食品出售。由于其味道香甜，并有奶香味，儿童特别喜欢。含乳饮料中的乳酸菌饮料具有并发症的保健功能，特别是替代双歧杆菌，嗜酸乳杆菌做发酵剂的产品。它可在内部抑制有害菌的生长，调节肠。 使乳蛋白有一定的降解，变得容易被人体吸收，并在乳酸菌代谢过程中会合成一些维生素和降解约30％左右的乳糖，从根本上消除“乳糖不耐症”。参考资料来源：百度百科-伊利优酸乳参考资料来源：百度百科-蒙牛酸酸乳参考资料来源：百度百科-含乳饮料

优酸乳和酸酸乳有什么区别？

一、蛋白质含量不同1、优酸乳：优酸乳蛋白质含量只有不到1%。2、酸酸乳：蛋白质含量大于2.9%。二、制成方法不同1、优酸乳：优酸乳是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，虽然其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸。2、酸酸乳：酸酸乳是牛乳里面添加了食用香料。三、口味不同1、优酸乳：拥有原味、黄桃味、草莓味、芒果味、蓝莓味等多种口味。2、酸酸乳：通常是甜酸口感的。以上内容参考：百度百科-优酸乳