比必胜客好吃的披萨
比必胜客好吃的披萨 比必胜客好吃的披萨,披萨是一到来自西方的美食,披萨的口感可以称得上独一无二,每一口都能吃出不一样的味道,其实在家也可以制作出比必胜客好吃的披萨,一起来看看如何制作出来的吧! 比必胜客好吃的披萨 披萨的`用料 面饼.高筋粉 140g 面饼.低筋粉 60g 水.面饼 110g 玉米油.面饼 15g 盐.面饼 1g 酵母.面饼 2g 红酱.番茄 2个 洋葱 1个 大蒜 一头 黑胡椒粉 适量 盐 适量 糖 适量 剁碎的肉 200g 其它材料.新鲜虾 6个 青椒丝 适量 胡萝卜片 适量 肉片 适量 马苏里拉芝士碎 适量 披萨的做法 步骤1、将方子里面饼材料混合均匀,揉到出膜阶段,室温发酵,发酵期间可以准备披萨的红酱 步骤2、红酱材料准备,准备200g里脊肉剁碎,洋葱一个切末,蒜一头切末,西红柿两个,把皮去掉做成番茄泥 步骤3、锅中放油,放进洋葱末.蒜末炒香 步骤4、放进剁碎的肉炒 步骤5、炒到肉泛白的时候放进番茄泥,适量番茄酱,黑胡椒粉等翻拌均匀 步骤6、翻拌成酱状态,加盐.糖等调味出锅,方子的酱料做一个披萨用不完,让我又拌肉酱意面用了 步骤7、准备铺到披萨上的材料 步骤8、把放倒披萨上的蔬菜先用烤箱100度弘15分钟稍稍去掉水份 步骤9、披萨饼面团发酵到两倍 步骤10、面饼排气擀成适当大小,周边稍厚的面饼,我擀了一个八寸的加一个四寸的面饼,用叉子在面饼上扎一些小孔,然后静置30分钟 步骤11、在面饼上放一层红酱 步骤12、撒一层芝士碎,再撒一层火腿片, 步骤13、撒一层青椒丝.胡萝卜片,撒一层芝士碎,再均匀摆上熟虾仁,撒上一层芝士碎 步骤14、烤箱预热210度,烤制15分钟,出炉趁热食用 披萨的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 火腿披萨 火腿披萨的用料 高筋面粉 150g 酵母 2g 盐 1g 糖 3g 黄油 10g 水 90g 辅料 火腿片 适量 披萨酱 适量(可用番茄酱代替) 玉米粒 适量 胡萝卜粒 适量 青椒粒 适量 洋葱粒 适量 火腿披萨的做法 步骤1、将高筋面粉,盐,酵母,糖,放在容器里 步骤2、分次加水揉成面团,再加入黄油,揉至光滑面团 步骤3、放入烤箱发到2.5倍大,用手戳进去不回缩即可 步骤4、将面团排气,松弛15分钟,烤盘刷一层油,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片,放在披萨盘中,用叉子叉出小孔 步骤5、胡萝卜粒,玉米粒提前焯水,火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块,青椒粒,洋葱粒放入锅中炒片刻 步骤6、抹披萨酱,放入一层马苏里拉奶酪 步骤7、放入胡萝卜粒,玉米粒,青椒粒,洋葱粒,放入火腿,在放一层马苏里拉奶酪(可以换成自己喜欢的,随意) 步骤8、烤箱180度预热6分钟,中层上下火15分钟 步骤9、当当当,出炉喽!味道 火腿披萨的烹饪技巧 披萨酱制作:锅里放少许油,倒入洋葱碎翻炒至微黄,加入番茄块(切小一点)小火炒软,加入番茄酱翻炒至浓稠,加入少许盐,糖调味,关火备用。
必胜客披萨哪个口味好吃?
1、香烤劲牛披萨:必胜客所有牛肉类的披萨都很好吃,因此这里的牛肉比较新鲜,价格也较为实惠,不管是小朋友还是大人,第一款香烤劲牛披萨再合适不过了。2、意式培根卷大虾披萨:海鲜大虾是年轻人的喜欢,有营养还不腻,培根卷着一个个特大号的虾,中间还有甜玉米,吃起来真的很满足,较好是点一款芝心的,味道会更好。3、新奥尔良披萨+普罗旺斯风情烤鸡披萨。新奥尔良披萨味道真的很不错,大把的香嫩鸡肉加上蘑菇、培根吃起来,配上专门调制的新奥尔良酱,味道真是美极了,有一大股很香很香的芝士风味,创意感十足。普罗旺斯风情烤鸡这个披萨比较冷门,但是有的小伙伴儿却很爱吃哦,就像榴莲一样,有人接受不了,有人却把它当个宝,鸡肉里面有加一种很特别的香料,很异域的味道,感兴趣的可以下次挑战一下这个口味。4、夏威夷风光披萨:夏威夷风光披萨主要是甜菠萝+培根+意式腊肠,建议大家搭配千岛酱,可以问服务员索要,真的是最完好的搭配。