大理宾川知名特产有哪些
大理宾川县知名特产你知道有哪些吗？赶紧来看看吧！1.宾川拉乌核桃拉乌核桃是产自云南省大理州宾川县拉乌乡，其独特的地理位置和气候环境，造就了型美，壳薄，脉络细小，光滑，刻纹细而浅，容易取整仁，仁白，低脂肪，高蛋白，味纯美的拉乌薄壳核桃，其果是核桃家族中的精品，其果还有食药并举的保健作用，当地彝族把它称做“金果果”。2.宾川柑橘大理州宾川县是云南优质柑橘生产基地之一，享有“柑橘之乡”的美誉。鲜果供应时间长、果大、均匀、整齐度好、色泽鲜艳、果皮光滑、固形物含量高、酸甜适口、脆嫩化渣、耐储藏运输、营养丰富、商品性好等特点，深受广大消费者青睐。3.宾川红提葡萄云南省大理宾川县是南部有名的红提种植基地，由于阳光充足，水源丰富，宾川县是红提葡萄最早上市的国内基地。色泽为红色或紫红色，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，酸甜可口。4.大理冻鱼“冻鱼”这个词很容易引起误解。冻鱼是道凉食，但是食用时间却是在秋后至次年三月之前，所以要边晒着暖暖的太阳边吃冻鱼。白族人都爱吃这道美食，到了秋后经常做了吃，更是待客的佳品。5.雕梅扣肉雕梅是云南大理白族的传统名特食品，扣肉选用的是多层五花肉，肥瘦相间，和雕梅一起蒸制大概4个小时，肉中饱有梅子的清香，肥而不腻，味道鲜美。6.宾川石榴宾川石榴是云南省大理州宾川县的特产。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。具有得天独厚的热区资源优势和宽广肥沃的土地优势，这为石榴种植提供了优越的自然生产条件，是石榴种植的最适宜区。
大理宾川特产有哪些
大理宾川特产有：一、宾川石榴，二、拉乌核桃，三、海稍鱼，四、黑腰枣，五、宾川红提葡萄等。 其中宾川县是南部有名的红提种植大县，基于得天独厚的热带高原气候，日照充足、昼夜温差大；是适合红提葡萄种植的最佳基地。 大理宾川特产 一、宾川石榴 宾川县地处金沙江干热河谷，具有得天独厚的热区资源优势和宽广肥沃的土地优势；这为石榴种植提供了优越的自然生产条件，是石榴种植的最适宜区。 二、拉乌核桃 拉乌核桃是果油兼优的优良品种，被评为我国第二个优良品种，是云南省大力推广和内销外贸的优良品种之一。其果还有食药并举的保健作用，当地彝族把它称做“金果果”。 三、海稍鱼 大理宾川海稍鱼原产于大理宾川海稍（海稍是一地名，也是一水库名，在今宾川乔甸镇内），是用宾川本地水源和本地鱼（以鲢鱼为主）；用精美的工艺制作而成，味鲜，清香。 四、黑腰枣 黑腰枣产自省级历史文化名镇——宾川县州城镇周官村；具有成熟早、色泽鲜、果密、脆硬化渣、香甜可口、营养丰富等优点，素有“维生素C 之王”的美称。 五、宾川红提葡萄 宾川县葡萄种植面积达9万多亩，挂果面积达6万多亩；其中种植的优势葡萄产品——红提，已于1992年开始种植；栽培管理技术先进，是全国红提最早上市的地区。
