vce

时间:2024-08-29 19:05:15编辑:小星

我买了VCE级别的红酒 VCE是什么意思啊?

VCE是一般级别。西班牙葡萄酒级别包括:(VDM):最低一级(普通酒),只要是100%的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。(VC):这一级别稍微高一点(普通酒),要标出葡萄的产区,但没有生产标准的强制规范。(VDLT):相当于法国的地区餐酒(普通酒),产区的范围比下面的DO级别要大而且要笼统,规定少而简单.(DO):法定产区等级葡萄酒(高级酒)。(DOC):比DO更高一级(高级酒),1991年创立,各方面要求都很严格。Crianza ,一般窖藏级,最低规定,在(1年瓶中)和(1年小橡木桶)的时间共两年。Reserva,珍藏级,列入珍藏的红酒,至少要窖藏36个月,其中12个月在桶里;白酒和玫瑰红酒最少要窖藏24个月,桶里时间为6个月。Gran Reserva,特级珍藏级,列入特级珍藏的红酒,至少要用木桶放24个月,瓶陈时间为36个月。白葡萄酒和玫瑰红酒要48个月,其中6个月在桶里。拓展资料世界上对红酒分类最精细的是葡萄牙和法国。法国葡萄酒有四类:1、日常餐酒 (Vin de France)可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成。此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%,最高则不超过15%。2、地区餐酒 (Vin de Pays ,IGP)由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。最后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。3、优良地区餐酒(V.D.Q.S)等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。4、法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。

红酒vce是什么级别

属于最低级别。“欧盟酒”(Vin de la Communaute Europeenne,简称VCE)是欧洲的一种没有地理标志标签(Geographical Indication)的葡萄酒。为2009年欧盟共同市场组织(Organisation Commune de Marche,简称OCM)新制定的欧盟葡萄酒等级制度中的最低级别。这种葡萄酒可以由任意欧盟成员国境内种植的葡萄酿造,通常为价格低廉的日常餐酒。葡萄酒分级制度是指按照某种标准将葡萄酒从质量上进行分级的一项制度。欧盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要标明其质量等级,但具体等级由各国自己制定。扩展资料相关介绍:法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。西班牙葡萄酒分级西班牙的葡萄酒分级可以说是很细致繁琐的,最新的葡萄酒法于2003年修订,将葡萄酒分为五级,后两级为普通酒。德国葡萄酒分级较繁杂,也很特别,是以葡萄的成熟度为标准来分级,而成熟度则主要以葡萄所含糖分的高低来划分。简单地说德国葡萄酒分为两大类高品质酒和普通酒。高品质酒对于原产地葡萄的品种选定、采收时期、所产酒的酒精度、酒标上所标注的内容等都有严格的规定,其中又分为QbA和QmP两个等级。普通酒又分为地区餐酒(Landwein)和日常餐酒(Afelwein)两个等级。参考资料来源:百度百科-葡萄酒分级制度

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