新疆切糕为什么这么贵?
新疆切糕又硬又重,掺了大量的糖、花生和面粉,而且经过了层层压制,密度非常大,有点像“压缩饼干”,很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤,所以价格高昂,每两5元左右。按照口味可分为:原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等玛任糖。主要成分:玛仁糖选用核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、枣等原料同甜菜糖熬制而成,口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。其口味纯正,是地道的纯天然无公害食品。扩展资料新疆切糕的历史悠久,早在丝绸之路时期,新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽,也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行,所携带的食物必须要能长久保存且便于携带,而且要富含人体所必需的各种营养成分,各种氨基酸和微量元素,比如维生素C,否则人长途跋涉下来,就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样,是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板上,再压一些重物,这样切糕被压的很紧实,水分也随着木槽底部的缝隙流出。两天之后,把重物移开,一块结实的切糕就诞生了。参考资料来源:百度百科-切糕 (新疆维吾尔族小吃)
[create_time]2021-02-08 17:59:02[/create_time]2021-02-20 00:00:00[finished_time]1[reply_count]2[alue_good]热爱健康生活的小米兔[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0d338744ebf81a4cea8758b7c72a6059252da613?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1[avatar]热爱健康生活的小米兔[slogan]热爱健康生活的小米兔[intro]9108[view_count]阿迪力·买买提吐热的介绍
阿迪力·买买提吐热,毕业于长沙理工大学,老家新疆喀什地区莎车县,其父亲是第三代切糕传人,父母靠卖玛仁糖养活了阿迪力兄弟姐妹6人。2012年阿迪力在学校勤工俭学,开始在互联网上卖切糕,成为了淘宝网切糕(玛仁糖)的销售冠军,随着《舌尖上的中国2》的热播,他的切糕生意越发红火,被网友们称呼为“切糕王子”。CCTV2014年度三农人物奖的获奖者:免费为在鲁甸地震灾区群众送1万斤新疆切糕的“切糕王子”阿迪力·买买提吐热12015年2月1日,阿迪力联手华商国际食品城耗资10万元共同打造巨无霸切糕直径达3米,重达2015.8斤。2015年获得“第十届中国大学生年度人物”提名奖22015年10月21日,首届中国“互联网+”大学生创新创业大赛,阿迪力,带着他的“切糕王子”创业团队,摘得金奖。
[create_time]2016-05-12 14:26:34[/create_time]2016-05-26 16:55:06[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]众神OM74HG55[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9be47f9.fWy6TSXk-FH4knm1cazEhw.jpg?time=3631&tieba_portrait_time=3631[avatar]TA获得超过442个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]209[view_count]新疆切糕一般卖多少钱 ?成本是多少?
原来老买,现在忙了,不怎么买了
不过没有他们说的那么贵,至少如果你了解他们的教义,明白其中的奥秘,就不会那么贵了
先说成本,那要看整块切糕多大,而且关键是多厚!小的大概三四千块的成本,大的,特别是厚的,就得上万了!
味道确实不错,里面有杏仁,葡萄干,核桃仁等,加上糖浆等辅料,不要看杏干,那是最表面一层,没意义!
一般他会告诉你三块或五块,但你可以砍价(有技巧的),千万别砍他讲的三块或五块,直接问他一斤多少钱?如果他告诉你三十,就还价二十八(这会不是重点),如果他要五十,就还价四十五,(也是铺垫),然后你比划一块,(10cmX5cm)别担心不够,因为他比较厚,肯定够吃,记住,先别让他切,问他这一小块多少钱?他不干就和他磨,直接给他二十块或三十块(看你比的大小,如果是十公分乘五公分,就二十,多点就二十五三十)问他干不干,他一般都会干,切下后别叫他称最好,如果他称了就后悔了,可能不卖,但如果你了解他们的教义,恐怕不卖不行!
其实关键是切这个环节,切之前,可以还价,可以商量,甚至可以不要,如果切了,你不要会认为是你欺负人,他不卖恐怕也没那么容易!
[create_time]2012-12-04 18:28:35[/create_time]2012-12-15 18:48:28[finished_time]7[reply_count]140[alue_good]tianfeng7925[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.e38bea0f.5wntQZbbUzG01juodd1lfQ.jpg?time=2970&tieba_portrait_time=2970[avatar]TA获得超过2642个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]25397[view_count]
爸爸带小明体检归来,给了小明2块钱,让他去路口的大胡子叔叔买切糕。小明和妈妈都是AB型血,问小明的爸爸是
思路么,那我简单说一下:首先,你一看到这个题目,得知道这是一道血型推断题,是一种常见的题型,需要你具备一些血型的知识,既各种血型的显隐性,必须知道如果双亲和子代只告诉你其中两个的血型,那另一个可能的全部血型是什么。好了,具备这些基础知识,还要继续看题干,题干相当于给你一个材料叫你分析,这个材料都有哪些信息呢,把这些信息提取出来就是,父亲叫自己的儿子买切糕却只给他两元钱,在这里,你要对当前的时势有简单的了解,要知道切糕这个东西和其背后隐藏的社会问题以及对它的市场行情有一定的了解,如果你知道这些,那咱们回过头来再看一遍材料,你必须马上反映出来,2两元钱别说切糕了,连上面的一个渣渣都买不起,而一旦买不起的话,小明可能发生什么事,这时有两种可能,1.小明买不了切糕回来,爸爸说“没关系儿子跟爸回家”。2.小明会遇到一些麻烦,甚至是。。。。两种情况都有可能发生,但作为一道材料分析题,材料不是白给的,那么一定是第二种可能。父亲明明知道这种事会发生,为何还要叫小明去做呢?分析到这里,我们再回来看血型,血型这东西在DNA亲子鉴定技术出现之前在一定程度上是可以反映血缘关系的,那就是知道双亲的血型就能知道自己的子女肯定不会产生什么样的血型。综上所述,必然是父亲通过血型知道了小明与自己没有血缘关系,杀婴行为驱使他想除掉小明,因此就可以根据血型知识推断出父亲自己的血型。当然,如果这是在考场上比较紧张,也可以用稍微笨一点的思路,把四个选项往回代入,就会发现,第四个选项不对啊,父亲是o型,小明怎么会是AB型血呢,如果这是单选,肯定得选这个与众不同的答案,这样,不分析材料也能选对选项。PS:我这是得有多无聊。。。。记得采纳啊
[create_time]2013-12-27 16:52:12[/create_time]2014-11-11 22:55:00[finished_time]1[reply_count]7[alue_good]撒鼻息221[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.2aa8fef6.Y6yofZIRhDgMemjdS_NFyg.jpg?time=3672&tieba_portrait_time=3672[avatar]TA获得超过104个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]443[view_count]
新疆人都是怎么取名字的?
新疆人的姓名是,名在前,姓在后。如果一个新疆人叫库尔班-热合曼,库尔班是他的名,热合曼是他的姓,同时也是他爸的名,所以新疆人的家族没有固定的姓。由本名加父名而成,没有姓氏这一说,不能用汉族的姓氏来套用维吾尔族。人到中年,特别是老年,则除了本名和父名外,常附加一些称谓以表示其地位、职位。基本含义:据说上古时期,婴儿在出生三个月的时候由父亲给命名,这就是古人“名”的由来。其实在我国民间,部分地区至今仍保留着婴儿满月时才命名的习俗,不过是命名的权利不再由父亲一人担当,而是由婴儿的亲人共同担当。有趣的是,在古代,汉族男孩子长到20岁的时候要举行“结发加冠”之礼,以示成人,这时就要取字。而女孩子在15岁时要举行“结发加筓”之礼以示可以嫁人了,这时也要取字。可见,古代的时候男女皆有字,比如近代女革命家秋瑾,字璇卿。那么古人的名和字之间有什么联系吗?一般认为,古人的名和字之间有意义上的联系。一种情况是名和字意义相同或相近。例如屈原,名平,字原。
[create_time]2021-10-13 19:27:03[/create_time]2021-10-26 10:32:14[finished_time]3[reply_count]3[alue_good]生活小能手145[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/1123adfe8fa9e6d40b48fdf3a3b1d526.jpeg[avatar]极简生活,治愈生活。[slogan]极简生活,治愈生活。[intro]15972[view_count]新疆人都是怎么取名字的?
新疆人的姓名是,名在前,姓在后。如果一个新疆人叫库尔班-热合曼,库尔班是他的名,热合曼是他的姓,同时也是他爸的名,所以新疆人的家族没有固定的姓。由本名加父名而成,没有姓氏这一说,不能用汉族的姓氏来套用维吾尔族。人到中年,特别是老年,则除了本名和父名外,常附加一些称谓以表示其地位、职位。新疆作为一个多民族聚居地区,饮食文化特色突出。长久以来,牛羊肉食在新疆,长期占据主导地位。改革开放后,随着新疆地区的经济水平提升及加上工业化水平的提高,蔬菜瓜果逐步在新疆普及开来。由于新疆距离陕甘两省较近,加之频繁的贸易往来,陕甘两省丰富多样的面食文化随即传入新疆当地,填补了新疆饮食文化在面食方面的空白,新疆拉条子、油扯面、炒面片无一不是现在新疆面食的典型代表。特色美食:烤羊肉串、抓饭、手抓羊肉、烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶、油扯面、炒面片等。
[create_time]2021-12-13 19:12:57[/create_time]2021-12-17 17:59:19[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活小胖子[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd79123901df0e6bf345982b3b780a6?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]我一个热爱生活的,是一个生活小百科。[slogan]我一个热爱生活的,是一个生活小百科。[intro]2913[view_count]小明17岁,拿100块钱打算去买5块钱一斤的切糕,结果他能买几斤回来,
贩切糕者, 多为西域人也。富可敌国。其业暴利,因有民曰:“一两五十,一刀三斤。”更有甚者曰:“一刀杨幂上床, 两刀帝都买房,三刀兰博到手,四刀盖茨认娘”。 故欧美人遇奢侈且无力购买之物时大多惊呼:“哦,卖糕的!
[create_time]2012-12-06 11:20:13[/create_time]2012-12-06 11:46:09[finished_time]6[reply_count]2[alue_good]奋斗的小粟米1e[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.266b43ef.zCJhrcSLjKA3VBwVDjsTAw.jpg?time=3021&tieba_portrait_time=3021[avatar]TA获得超过657个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]552[view_count]
核桃花生芝麻糖的做法
核桃花生芝麻糖的做法如下:用料:熟黑芝麻100g、核桃仁100g、熟花生仁100g、冰糖或砂糖200g、麦芽糖80g、柠檬汁5g、食盐5g。具体步骤:步骤一:将核桃仁和熟花生仁锤打成小颗粒状。步骤二:锅中加入半碗清水糖盐,中火炒制糖融化。步骤三:加入麦芽糖,并滴入几滴玉米油和柠檬汁,炒至糖液发黄。步骤四:转小火,把黑芝麻、花生仁、核桃仁一起倒入锅中,快速翻炒均匀,裹上糖液。步骤五:在提前准备好的模具中铺好油纸,倒入炒好的黑芝麻糖,一定要趁热用擀面杖压紧实。步骤六:稍微冷却后,倒扣脱模,切成片,核桃花生芝麻糖就完成了。核桃、芝麻、花生均是营养价值极高的食物。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果;花生性平味甘,具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用来治疗气血不足、脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,秋冬时节食用一些花生可以暖胃养胃,防止胃寒。
[create_time]2023-01-06 15:42:20[/create_time]2023-01-21 15:42:20[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]17[view_count]
核桃芝麻糖的做法
核桃芝麻糖不仅功效强大,而且做法简单,在家就能自制美味滋补的核桃芝麻糖,下面大家一起来看看如何制作美味的核桃芝麻糖吧。 做法一 材料 熟芝麻,琥珀核桃仁,冰糖,麦芽糖。 做法 1、取核桃仁和芝麻倒在平盘里,取适量冰糖倒在平底锅里,加水开大火熬煮,冰糖完全溶化,加麦芽糖。 2、熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了,将核桃仁和黑芝麻倒进锅里,快速翻拌均匀,等熟了之后。 3、倒进抹了橄榄油的'平盘里,按压紧实(会比较烫,要小心)。 4、趁热将盘子倒扣在砧板上,先切成条状,然后切小块,速度要快,用力均匀,糖块完全凉透后密封保存。 做法二 材料 核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙。 做法 1、先把黑芝麻洗干净,把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香,然后把芝麻分成两份备用。 2、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用。 3、砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合。 4、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中,用锅铲压紧,稍放凉就可以切成你喜欢的形状了。 小诀窍 1、先用清水把黑芝麻泡5分钟,然后用双手搓几下,这样泥沙就会沉淀到水里,然后用细密的筛网把黑芝麻捞起,重复上述步骤3次,黑芝麻就会被洗得干干净净了。 2、因为核桃皮很有益的,所以不要把皮去掉 3、做好的软糖记得不能放太凉,否则会好难切哦! 做法三 材料 白芝麻,核桃仁,糖,白面。 做法 1、白芝麻炒熟,擀碎。 2、核桃仁入锅干炒,压碎。 3、白芝麻碎、核桃仁碎与等量的糖拌匀,做成馅料。 4、白面醒好,成剂子,擀成皮,包入馅料做成糖三角的形状。 5、上锅蒸熟即可。 做法四 材料 核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。 做法 1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。 2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。 3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。 4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。 做法五 材料 黑芝麻,核桃仁,枸杞子,桂圆肉,米饭,葡萄干。 做法 1、将所有材料放入食品机里,加上少许白糖,倒入开水。 2、盖好盖子之后,打开开关,用一分钟的时间将所有食材搅匀。如果想更细滑可以再按一分钟继续搅动。 3、两分钟之后搅出来的核桃芝麻糊香甜美味。 做法六 材料 黑芝麻100克,核桃100克,蜂蜜200克。 做法 1.将黑芝麻、核桃肉先用文火炒黄(切忌炒焦),凉后一同研碎,放于器皿内。 2.加入蜂蜜调成糊状即可服用。 小诀窍健康提示 散结,宽肠,下气,用于便秘等症。 食物相克 芝麻忌与鸡肉同食。 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
[create_time]2022-07-14 01:12:26[/create_time]2022-07-26 17:41:16[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活宝典17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.566a7bb.qEJO3Bwtd1I9bJQA8Oqeeg.jpg?time=708&tieba_portrait_time=708[avatar]TA获得超过2264个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]32[view_count]