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时间:2024-07-04 05:47:18编辑:小星

北京最值得吃的10家餐厅

北京最值得吃的10家餐厅如下:1、黄寺卤煮。传说中京城第一好吃找店还靠猜的老字号卤煮,真正的肥而不腻,瘦而不柴,肉烂而不糟,没有异味,只有香味!老汤伴随着肉的香气~味道浸得透透的,很有嚼劲。2、姚记炒肝。老北京炒肝曾是“北姚记,南天兴”。“北姚记”指的就是姚记炒肝,绝对的老字号。他家的炒肝肝香肠肥,浓而不腻。来这里的老北京人们都喜欢一边转着碗。一边小口小口地把炒肝嘬进去。在他们看来,炒肝就是应该这样吃。3、宝瑞门钉肉饼。一提到门钉肉饼,估计很多人首先想到的一家店就是宝瑞门钉肉饼店,开了近30多年的老店,凭借着始终散发的扑鼻肉香吸引了许多慕名而来的客人前来品尝。刚出锅的肉饼,两面是诱人的金黄色,肉饼是用牛油做的,小伙伴们最好是随要随吃,这样口感才最好,牛肉馅处理的非常紧实,口感有点弹牙。4、大兴胡同面茶。一家位于胡同巷子深处的小店。已经默默地开了26年了。既没有招牌,也没有门脸。只有门牌号:大兴胡同7号。捧一杯面茶,随便找个地儿一坐。趁热顺着碗边儿转着一喝。芝麻酱的浓郁醇香,配着芝麻盐的咸香满口,是真满足。5、李小老烧饼。传了3代的传奇烧饼,网传这里是"北京最好吃的烧饼",凌晨4点半开门,一卖就是30年。刚出锅还带着热气儿的烧饼。外皮微微酥,里面还是软软的。再配上羊杂汤,真的很香。6、老瓷器口豆汁。这家老磁器口豆汁店,已经开店了20多年了。老北京都知道。每天早上,先来这里点一碗灰绿色的浓稠豆汁儿,再配上辣咸菜丝儿和焦圈儿,是老北京人心中最美味不过的早餐了。7、北新桥卤煮。北新桥卤煮老店可谓是北京民间的老字号馆子了。一家不大的苍蝇小馆却不断地吸引着来来往往的客人。这里的锅底据说自开业以来都没换过。味道厚重,再加上几片白花花的肉片,让好多人忘却退步。不过正是这股厚重才够味儿。8、利群烤鸭店。藏在前门不远处的北翔凤胡同里,老板张利群可挂炉烤鸭的第五代传人,选的是老派鸭子,有肉、也有油,皮要酥、肉也要甜,一天也就卖三五十鸭子。一只鸭子片两盘儿肉,皮脆肉汁丰富,回口儿还有点儿甜,每一块都有皮有瘦有肥,真的是满口留香。9、鑫鑫涮肉。量大,实惠,肉质好,周边的老街坊全是他家的常客。来他家有两样必点:鲜嫩无比的手切羊肉,酥脆可口的小火烧。尤其是这小烧饼,吃过的人,更是没一个不说好的。10、烤肉刘。一家百年老店,真的是一年四季都在排队,正宗的老北京炙子烤肉就得来这吃。羊肉和牛肉都很嫩,腌制的入味。上锅烤制之后可以自己随着口味加孜然或辣椒,腌制的肉里面都有香菜洋葱。

北京最火的50家餐厅都是哪些?

北京最火的50家餐厅有:小西堂猫咪主题餐厅、老船坞、邓丽君音乐主题餐厅、一坐一忘丽江主题餐厅、MustGuette红邮筒餐厅、屋根里女仆主题餐厅、木马童话黑暗餐厅等等。小西堂猫咪主题餐厅:隐匿在南锣鼓巷东棉花胡同里,亲切的店员加上温馨的氛围给您忙碌生活中带来最温暖的慰藉;店内甜蜜吐司和重口榴莲为主要特色产品,最重要的是可以撸猫!简直就是给那些“有心铲屎,无力养猫”的人最大的慰藉。老船坞:店内分船座和卡座,环境清幽,在这样的氛围中食客们也不自觉的细声细语起来。店中央一道又长又窄的水渠,承载着四艘老船。菜品种类很多,湘菜、粤菜、台湾菜⋯菜量很大,摆盘精致,特别有情调。上菜时船会有些晃动,晕车或晕船的朋友要注意咯。邓丽君音乐主题餐厅:很有情调的一家店,门口是邓丽君的照片,一进门就是一架钢琴。还有人表演邓丽君唱歌。主打台湾菜,很精致。店内环境非常不错很有旧时代的风格,墙上有邓丽君的照片,感觉整个时空都沉静在那个年代一样。

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