43度的茅台值得买吗?
43度的茅台值得买。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。水质：酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。
43度茅台为什么没人抢?
第1个原因就是53度的飞天茅台酒有收藏价值，这种酒在市场上是非常抢手的，但是大家买到这种酒之后，并不是直接把它喝掉，而是用特殊的手法将其收藏起来，最后高价出售，人们从中间赚取差价，达到盈利的目的。第2个原因就是跟43度的茅台酒相比，53度的飞天茅台酒的口感会更加香醇一些，因为茅台酒属于酱香型的白酒，如果香味并不是特别香醇的，酒精度数比较低，可能就失去了酱香酒应有的口感了。第3个原因就是因为市场炒作，其实对于普通的人来说，无论是43度的飞天茅台酒也好，53度的飞天茅台酒也罢，只要是带有茅台二字，都算是一种比较高规格的白酒，但是对于特别懂酒的人来说，大家追求的都是一些口感好，有一定收藏价值的白酒。那么相比之下的话，53度的茅台酒会更加出色一些，久而久之，经过市场炒作，无论是口感还是收藏价值，53度的飞天茅台都是占有优势的，所以达到了供不应求的状态，而43度的茅台酒却也少有人喝了。飞天茅台的售价飞天茅台每瓶售价1159元（2014年1月价格）每斤库存成本仅49元。贵州茅台日前披露的年报显示，公司2012年库存成品酒7444.14吨，同比下降了15.99%。虽然库存量下降，但茅台库存的白酒价值反而增加。年报显示，公司库存商品的账面余额为7.3亿元，小幅增加5.95%。这也意味着茅台中高端白酒库存量增加，因此使得账面价值反而提高。按照库存白酒的价值与库存量，每斤茅台酒的成本仅仅只有49元。茅台自营店2013年的飞天茅台53度500ml零售价为1519元/瓶。这也难怪茅台酒的毛利率达到创纪录的94.17%，也使得其净利率首次突破了50%。
