泡面怎么做好吃 好吃的泡面几种做法
1 泡面怎么做好吃 煮方便面 / 食材 / 方便面一包、番茄2个、小油菜100g 鸡蛋一个、花生油少许、葱段、姜片、盐少许 / 步骤 / 1、番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。 2、倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。 3、倒入开水。(煮面,可多放一些)打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。 4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。 5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可。 美味泡面锅 / 食材 / 洋葱半个、彩椒(黄、红)各半个、半块豆腐 适量泡菜、1 根火腿肠、 6 片年糕片 3 片罐头午餐肉、1 包方便面、1 片芝士片 2-3 片海苔片、适量高汤或水 / 步骤 / 1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。 2、汤滚后,放上芝士片、海苔片, 3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了 龙虎斗方便面 / 食材 / 方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜 / 步骤 / 1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好 2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好 3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可 辣白菜煮面 / 食材 / 面饼2块,自制辣白菜少许 韩国辣酱一勺、芝麻油,牛肉粉/鸡精 / 步骤 / 1、金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热 2、加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味) 3、加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味 4、加入面饼煮熟即可享用。超好吃的,试试吧~~ 绿茶拉面 / 食材 / 方便面1份,绿茶粉末1大勺 鸡蛋1个,大葱,蘑菇 / 步骤 / 1、在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入面饼和鸡蛋继续煮。 2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了。 3、这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡。 方便肥牛面 / 食材 / 红烧牛肉面方便面、肥牛 / 步骤 / 1、做一小盆水 2、放入红烧牛肉方便面面饼+调料包(中小火) 3、将肥牛片在微波炉中解冻 4、将解冻好的肥牛片掰开,一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火) 5、盖盖儿,等水大开了,肥牛片也熟了,关火! 鲜虾云吞面 / 食材 / 油菜,方便面,馄饨,大虾,油菜 高汤,紫菜,香菇,香葱 海米,盐,鸡粉,胡椒粉,香油 / 步骤 / 1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。 2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,煮好的面条也可以过一下水。 3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。 香辣什锦炒方便面 / 食材 / 方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根 芹菜1根、郫县豆瓣辣酱1/2大匙 糖1/4大匙、鸡精1小匙 五香粉1小匙、色拉油适量 / 步骤 / 1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条; 2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟); 3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用; 4、锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉; 5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。 / 小贴士 / 1、煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。 2、面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了 方便炸酱面 / 食材 / 方便面、青豆、酱料 / 步骤 / 1、面饼用水泡开 2、加入青豆和酱拌匀即可,简单吧 方便面杂煮 / 食材 / 方便面、青菜、鸡蛋 / 步骤 / 1、冰箱里找得到的东西都往里投放,煮一煮,也是一餐。 哇!方便面还能这么吃,吃腻了就换点花样吃吧,来碗热腾腾的泡面吧。
泡面的做法有哪些 泡面怎么做好吃
1、传统泡面。这个无需多说,相信大家都晓得,在泡面的时候加点火腿、鸡蛋什么的,看着也是不错的一个餐品。喜欢吃醋的朋友加点醋会别有一番风味。
2、微波炉泡面。把方便面放进一个餐具里,加入开水,再在上面淋上鸡蛋,放进微波炉,定时3分钟就可以享受鸡蛋泡面了。
3、什锦炒方便面。芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝。方便面一包,锅中烧水煮沸,放入方便面。将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以捞出沥干。再将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀。锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香,放入胡萝卜丝,芹菜,洋葱丝和爆炒肠丝翻炒。加入适量水略煮,倒入方便面,翻炒均匀就可以了。
泡面怎么泡,技巧,步骤
方法一:
1.预备好自己喜欢的拌面材料,如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡面方法将方便面泡熟,但千万不可泡过了头;
3.把泡好的方便面“过冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;
4.起油锅,油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟,然后再将面放下 去同炒;
5.将随面的汤包加冷开水搅匀 后加于面中,或者加一些酱油炒匀上碟。
方法二
把面泡好,涝出面条,用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。
方法三
先将面饼泡开,同时,将副料到入碗中冲入水《少许》,再将面捞出,放入料碗中拌匀。可以吃了