药酒是哪个朝代之后出现的

时间:2024-06-24 16:45:04编辑:小星

药酒是在哪个朝代之后出现

药酒最早出现是在战国时期,在唐宋时期,药酒补酒的酿造就开始慢慢盛行起来。 提到药酒,相信很多人都不会陌生,就是把中草药或者补品放到酒里面浸泡,药酒在我国已经拥有相当长的历史,那么药酒最早是在哪个朝代开始出现的呢?下面让我们一起去了解吧。 详细内容 01 《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。显然在战国时代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。 02 药酒,古代同其他酒统称“醪醴”。我国最早的医书《皇帝内经》终就有“汤液醪醴论篇”。醪醴,就是用五谷制成的酒类,醪为浊酒,醴为甜酒。以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物,去掉药渣所得的口服酒剂(或药物和食物与谷物、曲共同酿制),即为药酒。 03 因为酒有“通血脉,行药势,温肠胃,御风寒”等作用,所以,酒和药配置可以增强药力,既可治疗疾病和预防疾病,又可用于病后的辅助治疗。滋补药酒还可以药之功,借酒之力,起到补虚强壮和抗衰益寿的作用。 04 远在古代,药酒已成为我国独特的一个重要剂型,至今在国内外医疗保健事业中,仍享有较高的声誉。诸如人参酒、鹿茸酒、五加皮酒、虎骨酒、国公酒、十全大补酒、龟龄集酒、首乌酒等享有盛名的药酒。 05 从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透到人类的各个方面,并逐步形成了自身独特的文化——酒文化。并且先祖们无意中食用了发酵后的瓜果汁,发现了它可以治疗一些虚寒腹痛之类的疾病,从而让酒与原始医疗活动结下了缘,也因此药酒慢慢形成。


药酒是在哪个朝代之后出现的

  药酒在战国时代就已经出现,《黄帝内经》中就有关于它的描述。药酒是一种将酒、中药混合在一起制成的饮品,酒中的酒精可以让中药内部各种对人体有益的成分更好的析出,因此药酒对我们的身体有非常好的保健效果。

  药酒出现的朝代

  随着生活的进步和我们年龄的增长,保健逐渐成为了我们生活中非常重要的一个课题,很多人都开始搜罗一些食品、饮品来保养自己的身体,而药酒就是这些常见保健品中的一种。

  药酒的历史非常悠久,关于药酒起源时代的说法有很多,其中最早的就是认为药酒在商代时已经出现。我们还可以在我国最早的医学典籍《黄帝内经》中,看到有关药酒的记载。

  药酒其实就是一种以中药、酒为主要原料制成的饮品,因为酒精是一种非常好的有机溶剂,中药在酒内部可以更好的析出体内的有效成分,所以药酒对于我们来说才会具有极佳的保健效果。


药酒是在哪个朝代之后出现

战国时期。药酒最早出现于战国时期。战国医经著作《黄帝内经·素问》就出现了对药酒的论述,如“上古圣人作汤液醒”、“邪气时至、服之万全”等等。药酒不仅具有配制、服用简便,药性稳定,安全有效的优点,更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力,提高疗效。最古的药酒方与其他中药方剂一样是没有名称的,在马王堆出土的帛书中,所记载的药酒方,就没有具体的方名。这种情况在唐代方书中仍保留不少,如《干金要方·脾脏下》“治下痢绞痛肠滑不可差方。”《外台秘要》卷十五的“疗风痹瘾疹方”等。最早的药酒命名,现见于先秦及汉代,如《内经》中的“鸡矢醴”及《金匮要略》中的“红蓝花酒”等,多以单味药或一方中主药的药名作为药酒名称,这方法成为后世药酒命名的重要方法。产生背景中国人对酒的研究与运用,可谓炉火炖青。自从有了酒,这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精彩故事。于是,就有了武松酒后伏虎的壮举,鲁智深醉打山门的英雄气概,刘姥姥醉卧怡红院的千古笑谈??从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透到人类的各个方面,并逐步形成了自身独特的文化——酒文化。酒与医素有不解缘,繁体“医”字从“酉”,酉者酒也。这大概是因为先祖们无意中食用了发酵后的瓜果汁,发现了它可以治疗一些疾病,从而让酒与原始医疗活动结下了缘。现代药酒多选用50—60度(%)的白酒。其依据是:因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出,而酒精浓度过高,有时反而使药材中的少量水分被吸收,使得药材质地坚硬,有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要,也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒,但浸出时间要适当延长,或复出次数适当增加,以保证药物中有效成分的滔出。制作药酒时,通常是将中药材浸泡在酒中,经过一段时间后.中药材中的有效成分溶解在酒中,此时即可过滤去渣后即可饮用。

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