干松耳怎么做才好吃
1、水发干松茸的做法1、取过量干松茸，用小刷悄然去除外表沙尘，侧重根部。2、在盆中倒入过量清水，泡发松茸约一小时摆布，再次清洗。3、锅中置入过量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中，大年夜火烧开转小火，熬制半小时摆布。4、放入大年夜批食用盐，搅拌平均。5、关火盛入碗中便可。2、松茸土鸡汤原料：大年夜葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少量。做法：(1)将全部原料清洗洁净;(2)土鸡用到斩成大年夜块，生姜切片，松茸泡发;(3)切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下;(4)沙锅中添恰当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸和生姜等原料开小火炖2小时摆布便可。鸡汤炖好后，依据团体喜好参与少量食盐便可。3、松茸莲杏煲牛仔骨原料：牛仔骨(beef short rib)、莲子、杏仁(或杏仁片)、姬松茸。配料：盐、姜。做法：(1)牛仔骨切去大年夜局部肉(留作它用，比如红烧牛腩)，飞水洗净;(2)莲子，杏仁辨别泡水2小时备用;姬松茸以少量温水泡1小时备用;(3)慢炖锅中(slow cooker)一次性加足水，参与姜片，牛仔骨，以高级炖3小时;(4)参与莲子，杏仁，姬松茸，续炖1小时，加盐调味便可。注：(1)莲子，杏仁，都是秋补润燥的好食材;即使是牛肉牛骨，也有温补祛痰的成效。(2)特别引荐牛仔骨，也就是北美超市的牛小排，牛肋排，beef short rib;汤汁不油腻，牛肉味极喷鼻浓。4、松茸烧肉原料：五花肉、干松茸、葱姜、料酒、酱油、冰糖。做法：(1)干松茸用清水浸泡3-4小时洗净滤干，时代清洗换水2-3次;(2)五花肉洗净切块，入清水锅中煮开后焯2分钟;(3)捞出肉块冲刷洁净滤水;(4)姜块拍松，葱打结备用;(5)炒锅烧热后参与植物油烧热，下葱姜煸出喷鼻味;(6)下五花肉小火煸炒出油;(7)烹入料酒，参与酱油和冰糖烧至肉块上色;(8)参与泡发的松茸，加过量清水，小火炖1.5小时;(9)炖至肉和松茸都酥软入味，转大年夜火收汁便可。
干松茸的做法 干松茸怎么做好吃
食材明细
主料
干松茸
20克
粘米
100克
糯米
100克
胡萝卜
半截
玉米
100克
豌豆
100克辅料
橄榄油
适量
料酒
适量
蒸鱼鼓油
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
高级
难度
松茸饭的做法步骤
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：1 1.材料：干松茸20克 豌豆100克 玉米100克 胡萝卜半截 糯米100克 粘米100克调料：橄榄油适量 生抽适量 蒸鱼鼓油适量 料酒适量.
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：2 2把松茸、粘米和糯米泡好。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：3 3.松茸和胡萝卜切好备用豌豆和玉米也洗好备用。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：4 4.把锅烧热倒入调和油。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：5 5.倒入准备好的蔬菜翻炒。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：6 6.倒入生抽。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：7 7.倒入蒸鱼鼓油。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：8 8.倒入料酒翻炒入味即可起锅。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：9 9.倒入电饭煲内。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：10 10.倒入泡好的糯米搅拌均匀。
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：11 11.倒入适量的水
缤纷素锦-松茸饭的做法步骤：12 12.启动柴火饭键煮好就会哔哔提醒。
小窍门
依然叨叨：
糯米可以少放一些，我是1:1的放。胃不好的人最好少吃糯米或者不吃。糯米和粘米提前1晚泡好，水就没过蔬菜即可不可太多不然就是煮稀饭了。
