徽县美食小吃有哪些
徽县美食小吃有哪些
徽县是安徽省黄山市下属的一个县,也是非常著名的旅游胜地。徽县不仅风景优美,而且还有很多美食小吃。在这里,你可以品尝到颇具风味的徽菜,还可以品尝到地道的徽县小吃。下面就让我们一起来看看徽县美食小吃有哪些吧。
1. 徽州薄皮馄饨
徽州薄皮馄饨是徽县非常著名的小吃之一。这种馄饨要用到当地的传统食材,如淮山、瘦肉等。在制作的过程中,将淮山擦成粉状,和瘦肉一起搅拌,然后包入薄皮之后蒸熟。这种馄饨的皮很薄,馅很实,味道鲜美。
2. 徽州牛肉锅贴
徽州牛肉锅贴是徽县的传统美食之一。这种锅贴不仅肉馅鲜美,还有着脆嫩可口的口感。它的制作方法非常独特,包括肉馅的选材、比例以及制作过程等,这些都是让徽州牛肉锅贴与众不同的原因之一。
3. 梅花蛋
梅花蛋也是徽县非常著名的特色小吃之一。这是一种藤黄鸡蛋塑成的小蛋,外形像梅花。它的做法比较独特,需要将蔬菜和蛋液混合在一起,然后倒入特制的小蛋壳中再煮熟。这种蛋不仅看起来很漂亮,而且味道也很好。
4. 熏鸡腿
熏鸡腿是徽州特色小吃之一,通常以瘦肉和鸡腿为主料制作而成。在烤制的时候,加入了很多独特的中国传统佐料,让每一口都香气扑鼻,口感极佳。在徽县,你可以在各大市场和小吃摊上品尝到这道美食。
5. 荠菜小笼包
荠菜小笼包是徽县传统的小吃之一,也是很受欢迎的早点。这种小笼包以荠菜为主料,制作出来的馅料味道鲜美,而且营养丰富。在食用的时候,不需要再配其他的酱料,只要沾着汤汁一口咬下去,就能感受到荠菜的清香味。
6. 徽县柴火鸡
徽县柴火鸡是一道非常有特色的烤鸡菜肴,制作时要将鸡用柴火烤制,直到表面呈现出红褐色。这种烤鸡肉质鲜嫩,外皮略带焦味,让人百吃不厌。在徽县的许多烤鸡店里,能够吃到这道美食。
7. 拔丝花生
拔丝花生是徽县比较有名的特色小吃之一,是一种口感独特的传统糖果。这种小吃使用的花生以徽县特产花生为主要材料,经过熬糖和拔丝等多个过程制作而成。这种小吃口感酥甜可口,让人回味无穷。
8. 葱油饼
葱油饼也是徽县非常有名的特色小吃,是一种脆皮酥软、口感棒棒的小吃。取一块面粉加上少量配料,擀压成饼状,然后放在烤炉里烤制即可。这种小吃味道鲜美,香气扑鼻,特别是配上一杯豆浆,早餐太完美了。
总之,徽县美食小吃丰富多样,其中不乏有些口感独特、制作精良的美食,让人口齿留香。如果你曾经到访徽县,不要忘了品尝这里的美食小吃。
徽县的特产食物有哪些 徽县的特产食物有什么
1、甘肃徽县有很多特色小吃,官方记载的特色小吃如下: 徽县锅盔 、徽县凉面、徽县甜醅、徽县里脊、徽县麻食、肉夹馍、八宝饭、清真碎面、凉粉、浆水面、酥馍、面皮、棒棒面、甜浆、羊肉小炒等数十种之多。
2、徽县隶属于甘肃省陇南市,因城北隅徽山下有徽山驿而得县名,位于甘肃省东南部、陇南市东北部,地处秦岭山脉南麓、嘉陵江上游秦巴山地中的徽成盆地,北接天水市,东邻两当县,西连成县,东南部与陕西省汉中市略阳县接壤。
徽县旅游景点有哪些
徽县旅游景点有:徽县金徽酒文化生态旅游景区、甘沟遗址、三滩自然风景名胜区、天音寺风景区、青泥岭。1、徽县金徽酒文化生态旅游景区位于甘肃省陇南市徽县伏家镇贺店村和硖门村之间。景区先后深入挖掘金徽酒独特的酒文化魅力,打造具有全国领先水平的园林式生态酿酒园,形成了金徽酒文化展览馆、金徽生态休闲园、飞天广场、古井广场、万吨不锈钢酒库、生态酿酒车间、陶坛库、酒文化墙等景点。2、甘沟遗址甘沟遗址,位于甘肃省徽县柳林镇甘沟村四坪山顶上,类别为古遗址,一九七五年十一月六日被徽县公布为县级文物保护单位。遗址保护范围为遗址区周围100米;建设控制地带遗址区周围200米。3、三滩自然风景名胜区位于甘肃东南部陇南市的徽县、两当两县辖区。三滩自然风景名胜区是一处新发现和开发的自然风景区,融景区原始森林、高山草甸、高山峡谷、云海日出、溶洞石窟、飞瀑流泉、珍禽异兽、人文古迹为一体,景观多样,具有华山之险,峨嵋之秀,泰山之雄,黄山之奇的综合特色。4、天音寺风景区天音寺风景区,位于位于徽县东南部嘉陵镇严坪村一带的苍茫大山中,在今徽县鸿远矿业公司掘冶金矿的通天坪辖区。天音寺又称五徵窑,其名虽称窑其实不是窑,而是一处坐落在天然溶岩洞穴中的明代皇家佛家寺庵。五徵窑名称带一窑字,皆因受了天地造化。5、青泥岭青泥岭,是在甘肃省徽县境内的一座山岭,位于徽县水阳乡、大河店乡、嘉陵镇、虞关乡之间。铁山是青泥山脉最高峰,海拔1746米,又名巾子山,位于徽县东南20公里处。在李白的诗《蜀道难》中被提到过因岭高雨频,道路泥泞而得名。以上内容参考:百度百科-徽县
徽县旅游景点有哪些
徽县的旅游景点有徽县泰湖风情园、郇家庄白塔、徽县东关清真寺、黄沙河大桥、火焰山等。1、徽县泰湖风情园泰湖风情园位于县城南2公里处,是徽县实施“南拓北延”战略,打造“两山一水”最佳人居环境的城市的重点项目。在休闲广场,大舞台上5根龙腾抱柱象征五谷丰登,龙腾盛世,在柱子后面是文化墙,雕刻了历代名人诗词。2、郇家庄白塔白塔,亦称砖塔。高25米,共10层,是用多层叠涩檐承托平座的砖塔,通体砖筑,实心楼阁式建筑,平面呈八角形。底部为两层石条砌筑的台基,每台依次宽出塔身0.16米,塔体下阔上收,各层面宽与高度自下而上逐渐递减,整个塔体轮廓呈角锥形。徽县白塔,设计合理,比例协调,工艺精湛,造型美观,充分体现了我国古代劳动人民高超的建筑技艺。3、徽县东关清真寺东关清真寺是中国伊斯兰教古寺,位于甘肃省徽县东关回族聚居的东关村。现寺占地面积3500平方米,整体布局为中国传统殿宇式建筑风格。全寺3进5院,多采用砖木结构,遍施精巧雕作及艳丽彩饰。礼拜大殿名“崇一殿”,宽5间,深8间,面积520平方米,宏伟庄严,殿前设花坛。4、黄沙河大桥黄沙河原来没有路,一江绿水把两岸群众一分为二,人们过江时要爬上山间小路、绕到山后的铁路大桥,从铁路通过,山路崎岖,铁路也很危险,客货运输车辆也要从田河村翻山越岭,经过老神沟到达火车站,山大沟深,道路十分难行,一遇雨天,人们只能望路兴叹。于是徽县从91年开始动工,修建了黄沙河大桥,修建了田河村到嘉陵镇的公路。5、火焰山火焰山地处嘉陵江与永宁河交汇处,是徽县南部嘉陵江境内的一处风景名胜,山势自东逶迤而来,宛如长龙卧于江中,由此也称青龙山,为道教圣地。火焰山蜂体被苍松翠柏覆盖,站在山顶,清风习习,松涛阵阵,使火焰山增添了许多神秘、幽静和秀美。火焰山正南方是鹰嘴崖,因形似振翅欲飞的苍鹰而得名,看起来栩栩如生。以上内容参考百度百科-徽县泰湖风情园