黄山毛峰是什么茶
黄山毛峰是绿茶。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。
黄山毛峰属于什么茶类，黄山毛峰茶喝了有什么功效与作用
在六种茶叶中，黄山毛峰是绿茶中的一种，毛峰茶是细嫩烘青绿茶的统称，它是指绿茶在初制过程中形成一条索细紧，露白的嫩度。毛峰的产地很多，主要是云南、峨眉、遵义、武义等，其中以产安徽黄山最为著名。种类繁多，有黄山毛峰、峨眉毛峰、蒙顶毛峰等。黄山毛峰有着“绿色金子”之称，因为黄山毛峰茶富含微量元素、多种维生素。其入杯冲泡后雾气结顶，汤色清亮微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇，香如兰，回味悠长。黄山毛峰属于什么茶黄山毛峰属于绿茶，是绿茶中的精品，条索细扁稍卷曲，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌。其全身白色细绒毫，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄，值得品鉴！黄山毛峰绿茶产自哪里主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。黄山毛峰绿茶的功效与作用1、抑制癌细胞作用茶叶中的黄酮具有不同程度的抗肿瘤作用，作用较强的是牡荆碱、桑色素和儿茶素。2、利尿作用茶中的咖啡碱和茶碱有利尿作用，可治疗浮肿。利尿剂可以用红茶糖水解毒，治疗急性黄疸型肝炎。3、强心解痉作用咖啡素有强心、解痉、舒缓平滑肌作用，可解除支气管痉挛，促进血液循环。4、抑制动脉硬化作用茶多酚和维生素C在茶中均有活血化瘀预防动脉硬化的作用。5、抗菌、抑菌作用茶多酚和茶酸会作用于细菌，能够凝固细菌蛋白并杀死细菌。6、减肥作用茶中肌醇叶酸、泛酸、芳香类物质等多种成分，可调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪的分解作用。7、防龋齿作用茶叶中含有氟，氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力，可以转化为较难溶于酸的“氟磷灰石”，增强牙齿的抗酸能力。8、兴奋作用茶中的咖啡碱刺激中枢神经系统，帮助人提神，增进思维，消除疲劳，提高工作效率。
