物理性质:氢氧化钠为白色半透明结晶状固体。其水溶液有涩味和滑腻感。
吸水性:氢氧化钠在空气中易潮解,故常用固体氢氧化钠做干燥剂。但液态氢氧化钠没有吸水性。
溶解性:极易溶于水,溶解时放出大量的热。易溶于乙醇、甘油。
化学性质:碱性:氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子,所以它具有碱的通性。它可与任何质子酸进行酸碱中和反应。
它能与指示剂发生反应:氢氧化钠溶液是碱性,使石蕊试液变蓝,使酚酞试液变红。
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